材料：蛏子、大蒜、姜、料酒、葱、粉丝（可选）、盐、味精
步骤：1 蛏子买回以后浸泡于清水中尽可能长的时间，使其将腹中杂质排清，有条件多换几次水。（时间需半天以上，一天以内。时间太短不能清杂质，太长蛏子会死。如果买回的蛏子太多一次吃不完，务必在它们死之前放入冰箱的冷冻柜保存以保证其新鲜度）
            2  正式开始做这到菜。首先将蛏子过水煮熟（注意不要煮过，太老了不好吃），煮时加入姜片和料酒，少许盐。
这一步也可以用蒸的，将蛏子沥干水后加料酒姜片隔水蒸熟同样注意火候不要蒸太老。
            3  大蒜去皮跺成蒜泥。在热锅中加入适量油，烧至8成热，加入蒜泥翻炒，至蒜泥成金黄色，加入粉丝（可以不用加），少许水（或者是蒸晚蛏子以后蛏子流出的汤汁）。
然后加入盐、味精等调味料即可。将炒好的蒜泥汤浇在蛏子上，最后撒一点葱，就完成了。
     成品见下图，蛏子的数量和蒜泥的量可以参照一下（下面基本是3人份）。

此菜最好现作现吃放久了不新鲜。也可以其他贝壳类海鲜代替蛏子来做。大虾也可以来做这个蒜香味的，用大虾做需将大虾弄熟以后从背部切开，以方便入味。

下边贴个红烧蹄膀的图，这个菜做起来比较麻烦，不适合ww做，过程不说了，让ww过过眼瘾咯～

     心血来潮买了卷发棒，尝试自己卷头发，哈哈。
    原来远没有想象中的容易。。。
   洗了头，按说明先用干发帽包10分钟，然后就开始卷了。。。
  手好酸，因为一直举着，在头顶折腾来折腾去，终于把分好的每一缕都卷到了，那个累啊
   卷完发现根本不好看。。。

老妈过来指导，说还要整理一下，于是在老妈的帮助下，终于搞定了
   第一次没什么经验，卷的两边居然不一样，一边向内卷，一边向外。。。老爸安慰说：不对称美。汗
比较侧面成功的一侧


另一侧有点乱，就不现了

下午我就顶着这个头出门拉，呵呵，从周围人的眼神来判断，应该还不至于影响市容～

到我同学家还书，同学mm说，你又把头发烫卷拉，不是才拉直么，头发要被你毁掉拉。
我：我自己烫的～～
mm：啊？？自己烫的？？怪不得有点奇怪啊，怎么两边不一样（被发现，吐血。。。）
mm：（看到我表情OOXX）不过还好看拉，满自然的卷。。。
我：。。。
  

这几天拼命练倒库移库，手做要起泡状，不过被我扼杀在摇篮里，贴上橡皮膏

25号也考试，咔咔，考完就结束了，如果顺利过关的话

昨天去开了一把夜车。

乡下的星空像是儿时在院子里看到的星空，七夕在城里看星星，只看到牛郎织女孤单的在天上相会，哪里来的鹊桥呢。古人真是很浪漫，将这两颗相距几十光年的星星演绎出这么一段凄美的故事，现在自己也过着牛郎织女的生活，并不觉得那是一种幸福。也许只有在一年的分别之后到了相会的那一刻才有幸福的感觉吧。。。

顺利过关学会倒库，可惜次次都要撞杆，人小力虚方向打太慢，下次一定吃饱再练～～～